Flan de Floraline au Caramel

préparation :

1. Mettre le lait et les caramels (type carambar) au micro-ondes jusqu’à ce que les bonbons caramélisés fondent.
2. Verser le mélange de lait et de caramel dans une casserole et chauffer à feu doux, y ajouter la Floraline en pluie.
3. Mélanger le sucre et les œufs . Ajouter le tout dans la Floraline puis verser la crème fraîche.
4. Mettre dans les pots.
5. Préchauffer le four à 180° puis mettre les pots sur une plaque au niveau 1 chaleur tournante et faire cuire au bain-marie pendant 30 à 45 minutes.