Floraline façon polenta aux légumes rôtis et parmesan

préparation :

1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Coupez les légumes en lamelles
3. Ensuite, faites-les rôtir au four avec un filet d’huile d’olive, des épices, du sel et du poivre.
4. Faites cuire les courgettes et les poivrons 15 à 20 minutes. Couvrez-les carottes par du papier cuisson et faites-les cuire 20 minutes.
5. Dans une casserole, portez le lait à ébullition puis versez la Floraline en pluie.
6. Faites cuire 3 minutes jusqu’à obtenir une texture épaisse type polenta. Puis ajoutez le beurre à la Floraline
7. Servez la Floraline puis disposez les légumes rôtis et des copeaux de parmesan par-dessus.