Pancakes

préparation :

1. Battez l’œuf et le sucre dans un saladier. Puis ajoutez le lait et le beurre fondu et homogénéisez.
2. Ensuite, ajoutez la Floraline, la levure, et homogénéisez la préparation au fouet. Puis, laissez la pâte reposer pendant 15 min.
3. Faites chauffer un peu de matière grasse dans une poêle à feu doux/moyen. Homogénéisez à nouveau la pâte à pancake qui a un peu épaissie.
4. Quand la poêle est chaude, versez une petite louche et cuisez les pancakes de chaque côté. Astuce : Retournez le pancake quand des bulles apparaissent pour poursuivre la cuisson sur le deuxième côté.
5. Pour finir, déguster les pancakes avec les toppings de votre choix.